Cucina Trentina

Il nostro ristorante

La cucina del Rifugio Monte Zugna è profondamente legata alla tradizione trentina, con piatti fatti in casa che puntano su sapori decisi e ingredienti del territorio.

Cucina Trentina e grandi classici

Il menù propone i grandi classici della montagna. Tra i primi piatti spiccano i canederli spesso serviti in brodo o con burro fuso. Tra le nostre specialità abbiamo il gulasch, le puntine e il coniglio con polenta. Non dimentichiamo la Sfogliata a modo mio!

Un tocco personale per un dolce unico e conquista tutti i passanti per la sua combinazione di croccantezza e morbidezza.

Se hai già l’acquolina in bocca, ti consigliamo di chiamare per verificare la disponibilità e prenotare il tuo tavolo.